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Grillées mais crues au centre et un peu de crème
2013, Or - 91/100 - Gilbert&Gaillard
2015, Or - Concours Amphore 2016
2015, Bronze - Concours Amphore 2016
2014, Or - 88/100 - Gilbert&Gaillard
2014, Or - 87/100 - Gilbert&Gaillard
2015, 86/100 - Gilbert&Gaillard
2015, Argent - 85/100 - Gilbert&Gaillard
2013, Or - Mâcon
2015, Bronze - Mâcon
2014, 89-91 Parker Points
Aïoli
Saumon sauvage au four
Coquilles St Jacques
Poulet de Bresse aux Morilles et à la crème
Salade Tomate mozzarella et BASILIQUE
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Samossa
